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Jiang Linshu 교수의 팀은 유제품 소의 대사 항상성을 향상시키는 데 중요한 메이저 놀이터 진전을 이루었습니다

시간 : 2023-09-06 저자 : 동물 과학 기술 학교 출처 : 동물 과학 기술 학교 보기 : 9706_9766

최근에, 우리 학교 동물 과학 기술 학교에서 Jiang Linshu 교수 팀의 최신 메이저 놀이터 결과 "통합 된 다중 유학 분석 분석은 힌트 듀트 미생물 타에서 감귤 플라보노이드의 긍정적 인 레버리지를 보여줍니다. 미생물학 저널 "Microbiome"(Microbiome; 최신 영향 요인 15.5, 중국 과학 아카데미 1). 이 메이저 놀이터는 미생물 군, 대사체 및 거대 로프 테마와 같은 다중 유학 기술을 사용하여 감귤 플라보노이드가 소화 트랙 미생물 영역을 조절함으로써 숙주 항상성에 영향을 미치며, 이는 젖소 급수로 인한 유리 코어에서 체계적 인락화 수준을 감소 시킨다는 것을 발견합니다. 그것은 식물 플라보노이드가 유제품 소의 대사 항상성을 조절하는 메커니즘을 밝히고 유제품 소에 천연 식물 기능성 성분의 적용을 촉진하는 데 큰 의미가있는 새로운 통찰력을 제공합니다.

높은 입력과 높은 출력은 우리 나라의 젖소 번식 산업의 빠른 발전을위한 중요한 생산 모델이되었습니다. 그 중에서도 고정밀 물질로 대표되는 공급 방법은 대사 부하의 큰 대사 부하 및 유제품 소체의 면역 감소와 같은 일련의 산업 문제를 직접 이끌어 냈습니다. 천연 식물과 추출물의 활성 물질은 장 건강 증진, 신체 면역 강화, 항산화 스트레스 향상, 성장 촉진, 약물 저항성을 개선하지 않고 동물 생산 성능을 향상시키는 등 생물학적 기능을 가지고 있으며, 위의 주요 과학 및 기술 문제를 해결하기위한 핵심 기술 전략 중 하나가되었습니다. 젖소의 힌트 구트 미생물은식이 셀룰로오스의 약 17%를 저하시키고 신체에 약 12%의 짧은 체인 지방산을 제공 할 수 있습니다. 메이저 놀이터에 따르면 Hindgut Microbiota와 숙주 산화 및 염증 반응 사이의 상호 작용은 젖소의 복지와 건강을 개선하는 데 중요합니다. 그러나, 힌트 구트 미생물 공동체에 대한 식물 플라보노이드의 영향 메커니즘과 유제품 젖소의 기능은 불분명하다.

감귤류는 세계에서 가장 높은 수익성 과일 중 하나이며, 처리 부산물은 풍부한 식물 플라보노이드 공급원입니다. 이 메이저 놀이터에서, 감귤 플라보노이드 추출물 (CFE)은 젖소를 직접 공급하는데 사용되었으며, CFE는 혈청 리포 폴리 사카 라이드 (LPS), 전 염증성 사이토 카인 (TNF-α 및 IL-6) 및 고성상 소장에서 급성 상자 단백질 및 급성 상 단백질 (리그 폴리-야자 결합 단백질 및 haptoglobin)을 유의하게 감소 시킨다는 것을 발견 하였다. 대변 ​​부티레이트의 비율이 증가하고 대변의 LPS 함량이 감소된다. 이 메이저 놀이터는 CFE 공급이 박 테로이드 및 비피도 박테리아를 포함한 대변에서 유익한 박테리아의 상대적 풍부도를 증가 시킨다는 것을 발견했다 (도 1). 대변 ​​및 혈청 비 표적 대사체는 CFE를 공급함으로써 발생하는 차등 대사 산물이 "스핑 고지 질 대사"가 풍부하다는 것을 보여준다. 스핑 고지 질 대사 경로와 관련된 대사 산물은 박 테로이드 faecalis의 개선과 양의 상관 관계가 있었다. 혈청 지질학은 CFE 공급이 호스트 세라마이드 및 스 핑고 엘린의 순환 농도를 감소 시켰음을 추가로 확인했다. 스핑 고지 질의 유의미한 차이 중 일부는 혈청 IL-6, TNF-α, LPS 및 Bacillus 대변과 강한 상관 관계가 있습니다. 대변 ​​메타 프테오 믹스 (Fecal Metaproteomics)는 CFE의 첨가가 탄소 대사, 스핑 고지 지질 대사, 발린, 류신 및 이소루신 생합성과 관련된 효소와 함께 전체 분변 박테리아 단백질 스펙트럼 및 기능에 상당히 영향을 미쳤다는 것을 보여 주었다 (도 2).

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그림 1. 유제품 젖소 이후의 장 미생물에 감귤 플라보노이드를 먹이는 효과

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그림 2. 유제품 젖소 이후의 장 프로테아 및 관련 기능 경로에 감귤 플라보노이드를 공급하는 효과

이 메이저 놀이터는 공급 식물 플라보노이드가 힌두 미생물질 동종 성향을 유지하고 고세량 소에서 스핑 고지 질 대사를 조절함으로써 전신 염증을 감소시킬 수 있음을 발견했습니다. 지난 2 년간, 유제품 소의 감귤 플라보노이드에 대한 메이저 놀이터는 Food Research International, Food & Functions, Foods, Microbiology Spectrum, Animal Nutrition, Frontiersin Microbiology 및 기타 국제 저널과 같은 국제 저널에 집중적으로 발표되었습니다. 이 메이저 놀이터는 유제품 소의 위장관 및 수유 기능을 조절하는 데 감귤 플라보노이드의 메이저 놀이터 그룹이 달성 한 메이저 놀이터 결과를 더욱 풍부하게했다. 우리 학교의 동물 과학 기술 학교 인 Zhao Yuchao 박사는이 논문의 첫 번째 저자이며 Jiang Linshu 교수는 해당 저자입니다. 메이저 놀이터 그룹의 일원 인 Liu Ming 교수와 석사 학생 인 Yu Shiqiang은 메이저 놀이터 작업에 참여했습니다. 이 메이저 놀이터는 중국 박사후 과학 재단 인 베이징 자연 과학 재단 (Beijing Natural Science Foundation)이 자금을 지원 받았다. 팀 리더 인 장 린슈 (Jiang Linshu) 교수는 최근 4시 의회를 성공적으로 개최했으며, 도시 농업 및 임업 특성으로 고급 적용 대학을 구축 할 것을 명확하게 제안했으며, 시행 된 프로젝트의 구현과 과학적으로 향상된 과학적, 기술적 인 혁신의 능력을 강조했다. 팀은이 기회를 통해 회의의 정신을 양심적으로 이행하고 학교의 개발 목표에서 포지셔닝 포인트 및 초점 포인트를 찾고, 재능 훈련, 과학 및 기술 혁신 및 농촌 활성화에 적극적으로 용감하게 노력하며, 학교의 고품질 개발 및 초기의 국제적 특성 및 국제적 고급 대학의 초기 건설에 기여합니다.

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